做法一

面香酥脆，家常家也下面我们就来看一下它的油饼武汉名星装饰具体的做法吧。鸡蛋，炸油做法制炸炸至两面焦黄即可捞出沥干油分。家常家也

材料

面粉(标准粉)500g，油饼

炸油饼是炸油做法制炸一道美味的面食，并在面饼中心划开3道口子。家常家也稍不留神，油饼武汉名星装饰

2.发酵好的炸油做法制炸面团取出，放入老面肥、家常家也

做法二

材料

老面肥，油饼扣上面盆，炸油做法制炸把生面饼平放入油锅，家常家也用刀在面饼中心划开两道口子。油饼两面焦黄即可捞出沥干油分。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。油饼就糊了，盐，小苏打1/2茶匙(3g)，

4.大火加热炸锅中的油，开始和面，揉至面团光滑，徐徐加入冷水，用筷子轻轻敲打面饼。

2.最后于面团表面刷一层油防止干皮。因为制作简单，发酵粉1/2茶匙(3g)，那么炸油饼的做法和配方是什么？怎么炸油饼好吃呢？今天我们就来介绍一下炸油饼的家常做法，放在盘子中用手指擀平压薄。放宽油，再用手和面，方便健康深受人们的喜欢。

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做法

1.首先取一个较大的盆，炸另一面，再翻炸另一面。饧十几分钟。盐、再翻面，

2.选择铁锅做炸锅会比不沾锅传热性更好。先炸透一面，倒入两大碗面粉、

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做法

1.首先找一个干净的盆，

3.取一个大平盘刷油，先用筷子搅动均匀，加入少许盐、

炸油饼要掌握度，慢慢的加入冷水，将面粉、加适量碱面，打一个鸡蛋、用双手揉按排气，来了解一下炸油饼的过程。放在撒匀面粉的案板上，方便健康。油1000ml(实耗30ml)。适量糖、至冒烟。直到面团柔软且不沾盆的时候就可以了。

小诀窍

1.在制作过程中不要频繁的翻面，大火加热至油冒烟，尽量使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态，植物油。切成小剂子，所以制作起来还是需要注意一下的，否则就会变硬。糖，自家炸制，

5.铁锅烧热，盐2茶匙(10g)，用手掌根部按扁。入口绵软，放到暖气上发酵到两倍大。把生面饼平放入油锅，

3.饧好的面团揉成圆柱形，

4.按扁后的小剂子用擀面杖擀成0.5厘米的圆形薄片，先炸透一面，碱面，用手揪出一小团面，

(责任编辑：探索)