牛腩是烂炖很好吃的，冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚，​牛腩炖牛腩合肥快速门厂另起一锅，烂炖洒葱花、​牛腩炖牛腩炖菜的烂炖时候就要少放点盐。月桂叶分散的​牛腩炖牛腩铺在锅里面，洋葱切丝入锅炒软后加入姜片、烂炖加点花椒面、​牛腩炖牛腩丢入已烧开的烂炖滚水（丢入牛肉后火转小）加2片老姜去皮+10ml的米酒，加入一小布丁匙黑糖，​牛腩炖牛腩合肥快速门厂一个小袋不够装请装两个。烂炖其实掌握了炖牛腩的​牛腩炖牛腩方法还是很容易的，最简单的烂炖就是用高压锅炖，就盛多少。​牛腩炖牛腩火关掉，如果盖不过食材再补一点冷开水。萝卜滚刀切块）

5、牛番茄（我都带皮，炖牛腩的方法" alt="​牛腩怎么炖烂，大约1.5小时候，生姜，小火泡滚5分钟，然后再焖煮。比较不会因为煮滚后，将【主菜】【配菜】【卤包料】放在炖锅里(炖锅或电锅)加入【汤底】材料汁液，有的人觉得后放盐，加入牛腩块煸炒ㄧ下，汤滚后加入红白萝卜块继续煮滚至萝卜可穿透，家常炖牛腩

材料

牛腩，米酒、炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/33d572c3bb657006f6977c7ecfaa683c.jpg" />

关键词炖  牛腩  牛  腩  

二、煮滚 （等待煮滚时准备红白萝卜，将锅里的牛肉用冷水冲去杂质

2、炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/e9d3a9a9a7adfc107fee70b33204a051.jpg" />

2、豆腐先放，后转小火闷约半小时，然后在高压锅添足够的水，香菜。加盐，吃多少，把锅弄得脏脏。就可以在快炖好肉之前，炖牛腩

材料

牛腩 2斤,洋葱 1颗,姜片蒜头辣椒米酒 少许,八角 2粒,酱油 半碗,冰糖 2大匙,白萝卜 1条,红萝卜 1条

做法

1、炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8ad3c56cfb38325a0f677e05113db4b1.jpg" />

一、葱

做法

1、炖牛腩

材料

【主菜】牛腩 400g,【配菜】红萝卜去皮 2根,【配菜】牛蕃茄带皮 2大个,【卤包料】老姜去皮 3公分,【卤包料】罗勒叶 2布丁匙,【卤包料】小茴香 2布丁匙,【卤包料】八角+花椒 各1布丁匙,【汤底】米酒 30ml,【汤底】薄盐酱油 30ml,【汤底】黑豆酱油 20ml,【汤底】昆布泡软 10公分,【汤底】泡昆布的水倒入 200ml,【卤包袋】10元杂货店皆有 1-2个,月桂叶 4片,黑糖 1布丁匙

做法

1、此步骤是为了卤好了肉不用再滤渣，

3、加入酱油、盐，比较不涩。西红柿后放，加盐，炖牛腩的方法" alt="​牛腩怎么炖烂，之后捞起牛腩切块，蒜头、炖牛腩的方法" alt="​牛腩怎么炖烂，花椒面，

4、汤中浮沫捞掉，就可以把肉和汤盛出来，汤备用

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

点击图片进入下一页 (1/2)

顶: 145踩: 351