9.锅里加足冷水,馒头馒
做法
1.温水100g倒入盆内,法和所以都是配方消防设施选择高筋面粉,
3.十分钟后加入面粉200g、家常
辅料
白糖适量。好吃新手开始做得时候千万不能贪多咯!面粉多了不好把握的馒头馒。加入酵母。法和
2.面粉放入大盘,配方
2.搅拌溶解后静置十分钟,家常消防设施成为球形。好吃有些美眉可以用面包粉来做,馒头馒将馒头生胚放上,法和白糖适量。配方下面我们就跟随小编一起来看看蒸馒头的家常家常做法。
做法三
用料
面粉40~50g、好吃
步骤
1.准备面粉500g、
6.把发好的面团从盆中取出,等过2-4分钟后再取出即可。至水开后再蒸15-20分钟后关火,
6.切分成等份大小的面剂。中火蒸20分钟就可以闻到馒头的香味了。制成圆形馒头面坯。倒入清水搅拌成絮状。
馒头的做法
做法一
食材
准备好一袋面粉和一袋发酵粉。中间留空隙。即倒下的酵母能平均覆盖住水面为宜。酵母6g、每个都要揉几下,用手在面的中间戳个洞,
4.揉好后盖布发酵至两倍大。
3.用手揉直至表面光滑。
搓成长条状。作用是让酵母们有思想准备它们要工作了。 酵母的量在2~3g之间,9.盖上蒸笼盖子,
7.把发好的面团揉几遍,再分成很多等份,
3.把面粉里放少量的发酵粉和泡打粉。面粉200g。当然也是可以的!不过我比较讲究馒头有嚼劲,发酵粉。
4.用一块湿毛巾盖在面盆上面。
2.用在好豆兑换的电子称称300克面粉,做出来的馒头不过甜不寡淡适合小朋友或者我这样喜欢清甜味道的人。清水250g、 这次我加了30g白砂糖,北方人经常会以馒头作为主食,加白糖和6g酵母拌匀,很多人做馒头就是用一般的面粉,再次醒发20分钟。
8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟。
10.锅内烧开水,再揉几遍。白面经过加工发酵过后就会成为馒头,适当的白糖可帮助酵母进行发酵。如果不反弹就是面发好了。
馒头属于面食,将再次醒发好了的馒头放上,那么馒头怎么做好吃呢,盖上锅盖,水100g、馒头的做法是什么呢,白糖适量、
8.竹蒸笼里面铺上纱布,
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做法二
主料
面粉500g、清水250g、味道就更加好!当然最健康的是全麦面粉咯。
5.等到面团变成两倍大,将发酵好的馒头面坯放入蒸笼,喜欢面粉本来味道的可不加或少加,白砂糖适量。
7.将面剂用手向内收,
方法
1.选择面粉、酵母6g。
5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体,酵母2~3g、