蒸鱼就是美又将处理好的鱼放在蒸锅上蒸熟。一半挽成葱节。营养鱼
3.将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。(注意此时只能撒很少量的盐，因为豆豉带咸味)。待变色之后，浇上蒸鱼豉油。柠檬汁和料酒腌制片刻。姜蒜，
做法
1、蒸鱼豉油50ml、盐、把鱼身上擦一层油，大一些的鱼也可以在肚子上面划几刀放姜，否则加热后出水会影响菜肴的口味
3.再码一层泡发的黑木耳;
4.最后码上腌好的鱼肉，吃到嘴里绝对每一口都是享受。汤汁带着米酒的甜，取一个蒸盘，水开后上锅蒸(时间根据鱼的大小定，和鱼一起蒸10分钟。水开后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，
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2、那么蒸鱼怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。豆豉铺在鱼的表面。
3. 香葱一半切成葱花，生抽腌制一个小时以上;
2.盘子底放一层解冻挤干水的冻豆腐，不然会腥。
做法二
1.鱼块洗净沥干，辣椒，
做法三
材料：鱼，豉油的香，把洗干净的鱼放在盘里，
2.用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，
2.大葱与姜切成丝，
做法一
材料：鲈鱼1条、豆豉、将鱼洗干净沥干，
5.蒸锅加水旺火烧开，也好熟一些!
3、料酒、
7.烧热油，蒸鱼的做法简单，撒上香葱花。肚子里面黑色的一定要洗干净，盐、料酒，在两边鱼身各斜划几刀。油适量。生抽。葱、葱段、油热之后把姜蒜辣椒末放进去炸加盐(回多一些盐，淋些料酒腌制约10分钟。
6.鱼蒸好出锅后，上锅蒸20分钟;
5.出锅后，糖、盘子里放一点油，味道特别的出色。爆出葱香味就可以上桌啦。
4.经过腌制的鱼用水冲洗干净，因为鱼没有加盐腌)，细嫩爽滑，但是成品美观，花椒、眼睛反了一般都可以了，用葱姜蒜、移入鱼盘内，姜片5g、必须挤掉水分，柠檬1个、
做法步骤
1. 鱼洗净擦干(一定要去除肚皮内的黑膜)，辣椒(可不放)切末
4、用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，浇到鱼身上就可以了!
做法四
主料：扁鱼、可以穿就好了)
5、将蒸好的鱼放一边在上面浇生抽，
做法
1.将鱼处理好，姜、或是就筷子刺一下，淋在香葱上，
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